Die Hieren Mühle wurde an der Quelle des Ehrbachs Mitte des 18. Jahrhunderts gebaut und war bis in die 1930er Jahre als Öl-Mühle in Betrieb. Im Laufe der folgenden Jahre wurde das Gebäude mehrfach umgebaut und u.a. als Gasthaus/Pension Tannenheim mit Restaurant und Gartenterasse geführt und erweitert. 2019 haben Ingrid und Willi Kochem das Anwesen erworben und 2020 die Modernisierung der Gästezimmer sowie der Räume für Bewirtung, Terrasse und Mehrzweckraum abgeschlossen. Im Zuge dieses Umbaus entstand auch eine Ferienwohnung mit drei Schlafzimmern und Gemeinschaftsräumen. Die Hieren Mühle wird geführt als Hotel garni. Ihre Haustiere sind uns nach vorheriger Anmeldung herzlich willkommen.